...στον Εχίνο λειτουργεί Μειονοτικό Δημοτικό Σχολείο, το οποίο στεγάζεται σε παλιό οίκημα που βρίσκεται σε βακουφική έκταση και αποτελεί βακουφική περιουσία. Πάγιο αίτημα των κατοίκων του χωριού είναι η επέκταση της σχολικής μονάδας για να φιλοξενούνται οι μικροί μαθητές στο σύνολό τους σε μια βάρδια, προκειμένου να μην αντιμετωπίζονται οι μαθητές σαν μαθητές 2ης κατηγορίας και να πάψει η ταλαιπωρία η δική τους και των γονέων τους.(Από την ερώτηση του βουλευτή ΠΑΣΟΚ κ. Τσετίν στην Υπουργό Παιδείας κ. Διαμαντοπούλου).