Το μονόκκοκο σιτάρι των αρχαίων Θρακών έχει προκαλέσει το ενδιαφέρον όχι μόνο των ελλήνων επιστημόνων και καλλιεργητών, αλλά και των γειτόνων μας Βουλγάρων. Πριν από λίγες ημέρες η telegram.gr φιλοξένησε ρεπορτάζ για την προσπάθεια που κάνει η εναλλακτική κοινότητα «Πελίτι» προκειμένου να φέρει και πάλι στο προσκήνιο καλλιέργειες που χάθηκαν στο χρόνο όπως το μονόκκοκο σιτάρι που καλλιεργούνταν εδώ και 7.000χρόνια στην περιοχή του Διδυμοτείχου,
Σήμερα, και οι επιστήμονες της Βουλγαρίας μιλάνε για την ανάγκη να επαναφέρουν στους αγρούς το μονόκοκκο σιτάρι των αρχαίων Θρακών.
Ενώ πολλοί συμφωνούν με την απόφαση για την αναγεννήσει στην καλλιέργεια του σιταριού των αρχαίων Θρακών, του μονόκοκκου σιταριού Λιμέτς.
Share this
